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딸기효능 대표적인 7가지와 효능 제대로 보는 법!
1월부터 봄까지 제철인 딸기
요즘 딸기를 한창 즐겨먹고 있어요.
딸기에는 몸에 좋은 효능들이 많은데요.
제대로 이 효능을 보기 위해서는
꼭 지켜야할 사항이 있다고 하네요!!
오늘은 딸기효능 대표적인 7가지와
효능 제대로 보는 법에 대해 포스팅 하겠습니다.
딸기 효능 1. 암 예방
딸기에는 암을 유발하는 활성산소를
제거해주는 항산화물질이 풍부하게 들어있습니다.
특히나 딸기의 일라직상 성분은
암세포의 자살을 유도하여
암세포가 성장하지 못하게 한다고 해요
딸기 효능 2. 피부 보호
딸기는 과일 중 비타민C의 함량이 가장 높습니다
(귤이 아니라는 사실!!)
이 때문에 신진대사의 활성화, 멜라닌 생성을 억제하여
기미를 막아주고 자외선에 대한 저항력을 길러줍니다.
딸기에 풍부하게 포함된 엘라직산이라는 성분은
자외선에 의해 피부 콜라겐이 파괴되고
염증이 생기는 것을 예방해 준다고 해요.
딸기 효능 3. 우울증 감소
과잉 호모시스테인이 우울증의 원인이 된다고 알려져있는데요.
딸기에 들은 풍부한 엽산은 과잉된 호모시스테인을 억제하여
우울증 증상을 예방하거나 완화해 줍니다.
딸기 효능 4. 심혈관 질환 예방
딸기 속 안토시아닌이라는 성분은
동맥 혈관이 좁아지는 것을 예방해 주어
심혈관 질환에 탁월한 효능을 보입니다.
딸기 효능 5. 눈 피로 개선
눈에 좋은 과일은 블루베리로 알고 계실텐데요.
딸기도 이에 못지 않게 눈에 좋은 과일입니다.
딸기에도 황산화 성분의 일종인 안토시아닌이
풍부하게 들어있어 눈의 피로를 해결해 주고
시력저하를 개선해 줍니다.
딸기 효능 6. 임산부&태아 건강에 도움
임산부는 임신한 사실을 안 날부터.
혹은 임신을 준비하면서부터
엽산을 꾸준히 챙겨먹어야 하는데요.
이러한 엽산은 태아의 신경관 손상을
예방해주기 때문에 임산부에게 필수적입니다.
딸기에는 이런 엽산이 풍부하게 들은 것은 물론
임산부에게 도움이 되는 영양소도 다량 함유되어 있어
임산부와 태아 모두에게 좋습니다.
딸기 효능 7. 변비 예방
딸기에 들은 식물성 섬유질 '펙틴'은
장운동을 활발하게 도와 변비를 개선하는 효능이 있습니다.
딸기 효능 제대로 보는 법 1
딸기의 단맛을 더하기 위해 설탕을 넣으면
비타민 B나 유기산을 소모해
영양의 효율을 떨어뜨려 좋지 않습니다.
설탕을 직접 뿌려먹는 것은 물론
생과일주스에 설탕을 추가로 첨가하거나
하는 것도 주의해 주세요.
딸기 효능 제대로 보는 법 2
딸기와 우유, 그밖의 유제품과 함께 먹으면
딸기에 부족한 단백질을 보충할 수 있으면서
칼슘, 철분이 몸에 잘 흡수되도록 도와주어
효능을 더욱 높일 수 있습니다.
바나나, 파프리카, 오이, 석류 등과
함께 먹어도 효능을 더욱 높일 수 있어요.
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